Sono molte le aziende che si occupano della realizzazione di alimenti senza glutine. Molte sono anche le ditte artigianali che offrono prodotti di ottima qualità con un gusto eccezionale.

In farmacia Brocchieri potrete trovare:

Alimenti per la prima colazione: biscotti secchi e ripieni, merendine, cornetti freschi e surgelati, saccottini ripieni, crostatine farcite, corn flakes e riso soffiato, semplici e ricoperti di cioccolato.

Pasta secca, fresca e ripiena: penne, fusilli, rigatoni, spaghetti, tagliatelle, conchiglioni, calamari, cagnette, ditaloni, orecchiette, trofie, cavatelli, citatelli, lasagne, tortellini, cannelloni alla bolognese, ricotta e spinaci e alle verdure, ravioli, gnocchi e gnocchetti.

Pane e sostituti: panini, pane casereccio, pancarré, crackers, grissini, crostini, taralli, basi per la pizza.

Farine: di mais, di riso, di grano saraceno, per pane, per paste lievitate, per pizza, per torte e per dolci.

Piatti pronti da cuocere: pasta al forno, tagliatelle ai funghi, penne pomodoro e mozzarella, cotoletta alla milanese e alla palermitana, filetti di merluzzo panato, bastoncini di pesce, calzoncini ripieni al pomodoro e formaggio, ai funghi e al prosciutto, pollo croccante, arancini di riso, crocchette di patate, olive ripiene di carne e mozzarelle panate.

Pizze: margherita, con mozzarella di bufala, con il prosciutto cotto, con olive e capperi, con il salame e con le verdure.

Dolci e gelati: tiramisù, zuppa inglese, profitterol, torta della nonna, limoncella, torta Sant’ Honorè, con panna chantilly, ai frutti di bosco, cornetti gelato al cacao, alla panna e nocciola, all’amarena, biscotti gelato ed anche specialità regionali siciliane, come la cassata e i cannoli ripieni di ricotta.

Birre